Rustikales Buffet

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

VORSPEISEN

Mini-Reibeküchlein mit pikantem Tartar und Räucherlachs
Käse-Wurstsalat
Pellkartoffel-Gurkensalat
Hausgemachter Waldorfsalat
Gemischte Bratenplatte
Nudelsalat mit Erbsen und gekochtem Schinken

HAUPTSPEISEN

Rinderschmorbraten in Burgundersauce
Ganze knusprige Schweinekeule mit Rotwein-Thymiansauce
Rollbraten vom Schwäbisch-Hällischen Schwein

BEILAGEN

Butterspätzle
Kartoffelgratin
Rahmwirsing
Gemischtes Gemüse der Saison

DESSERT

Hausgemachte Appeltaart mit Vanillesauce
Gemischter Obstsalat
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce

 

Rustikales Buffet
Rustikales Buffet

Alle Speisen sind Vorschläge und können nach Ihren persönlichen Wünschen variiert werden.
Wir beraten Sie gerne.
Informationen zu unseren Serviceangeboten und Modalitäten finden Sie vorab hier